10月3日のメニュー

10月に入ってやっと涼しくなってきましたね。

今日も鱧寿司、鉄火巻をつくりますので、ぜひどうぞ! 秋刀魚も届きましたので、焼く予定です。

造り

1つ 400円、3つで1100円

かつおたたき、まぐろ盛り合わせ、活はもおとし、活鯛盛り合わせ、ほたて、活たこ、マグロ切り落とし

コッペカニ 500円~

焼物

鮭、さんま、活はも、うなぎ、いか味噌漬け

煮物

にぎす、鯛あら煮

揚物

魚介と野菜の素揚、かれい唐揚、甘鯛唐揚

おそうざい他

賀茂なす田楽、ポテトサラダ、万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん、焼きなす、ねじりこんにゃくとちくわ、高野豆腐、かぼちゃ煮、あじ南蛮漬

鱧寿司、ちらし寿司、鉄火巻、きのこの炊き込みご飯