2016年7月28日 / 最終更新日 : 2016年7月28日 kushitani さかな 鱧の落とし 丁寧に骨切りした鱧を熱湯にくぐらせ、冷水で冷やした「落とし」です。 梅肉でさっぱりとお召し上がりください。(酢味噌でもおいしくいただけます) 初夏から初秋までの季節限定の商品です。
2016年7月6日 / 最終更新日 : 2016年7月6日 kushitani おそうざい あじの南蛮漬 三枚に下ろしたアジをから揚げにし、野菜と一緒に特製甘酢に漬けこんでいます。 玉ねぎ、人参、ピーマン、きのこなどの野菜も一緒にたくさん食べられます。